Cidade fundada em 138 a.C. com um crescimento urbano notável durante anos. Actualmente denomina-se Cidade do Turia. Trata-se de uma cidade com grande variedade de festas pelas suas tradições e costumes. Destacam-se os festejos religiosos, misturados com música, dança e fogo de artifício. Como eventos mais populares têm-se as procissões dedicadas a San José, mundialmente conhecidas e declaradas Interesse Turístico Internacional, que se celebram de 15 a 19 de Março, onde mais de 700 monumentos de cartão ou poliuretano sobre uma estrutura de madeira inundam as ruas da cidade. Outro evento popular de Valencia são as festas de Nuestra Señora de los Desamparados, no segundo domingo de Maio. Esta cidade mediterrânica apresenta um clima agradável, com cálidas temperaturas, pelo que as suas praias são de especial importância e que muitos viajantes elegem como zona turística pelo Verão. Valencia apresenta cerca de 25Km de litoral costeiro, algumas praias têm percurso para bicicletas. Uma das praias mais importantes é de Saler, a Sul. Também há-que referir o Parque Natural de la Albufera, cuja praia se chama La Devesa. Relativamente a gastronomia, o prato mais importante de Valencia é a Paella.
